今日は絶好のお花見日和！
これはお花見に行くしかない！

ということで桜で有名な夙川を経由して北山公園に行ってきました…
と言いたかったのですが、絶好の布団干し日和でもあったので布団干したり掃除したりしているとお昼を過ぎてしまう結果に。

出発が遅れたため、現地はもう人だかり…
とてもお花見できる状態じゃなかったので予定を変更。
ケーキを探してお店めぐりをすることに♪


今回は一度食べてみたかった「御影高杉」に行ってきました。

こちらは洋菓子店の多い神戸でも超有名なお店です。
パティシエの高杉さんはテレビチャンピオンでも優勝するほどの実力！
店内にはイートインのスペースはあるもののすべて満席状態でしたｗ
特にミルフィーユが美味しいと評判で是非とも食べたかったのですが、
結局時間がなかったので諦めることにしました…

そうして２つのケーキを購入。

１つ目は見た目がとても鮮やかな四角いショートケーキ。
何個の苺が入ってるのか分からないほどで、スポンジの間にも苺のソースが入ってあったりともう苺のカタマリです♪
ただ個人的に苺の対してスポンジが若干甘いような気がしました。


２つ目はカラメル・ポワール。
写真ではボケちゃってますが、顔が映るくらいのツヤのある見た目に魅かれて購入。
洋梨の入ったチョコレートムースに包まれたキャラメルムースがスポンジに挟まれています。
ちょっと硬そうにも見えますが、フォークを入れるのが惜しいくらいにふわふわ♪
濃厚なチョコレートにキャラメルの風味が調和し、とっても美味しかったですよ〜
チョコレート好きにはたまらないかも。

今回は阪急御影駅の近くにある本店に行きましたが、こちら以外にも芦屋、三宮そごう、阪急梅田などでも購入することが出来ます。
そこでしか購入できない限定商品もあるようです☆

桜は見れなかったけど、幸せな一日でした〜♪
阪急沿線ケーキ食い倒れツアーもいいですねぇｗ

お金かかりますけどね…